2016年10月11日
前菜
ヴュー・リール －フランス市民に愛されるメジャーなチーズ－
独特の臭いがする“ヴュー・リール”。フランスではスーパーでも目にすることのできる、メジャーなチーズのひとつです。
ヴュー・リールとは？
ヴュー・リールはフランス原産のウォッシュタイプのチーズです。…
いももち －チーズをのせると違うおいしさに－
もちもちとした食感でお子様にも大人気の“いももち”。北海道の郷土料理として知られていますが、実は日本各地にさまざまな種類のいももちがあるようです！
いももちとは？
いももちとは丸いお団子のような食…
